材料
・抹茶 4〜5g
・お湯（80℃） 50ml
・ホットミルク 150ml
・砂糖 お好み

つくり方
1. 抹茶を茶こしでこしながら抹茶茶碗に入れる
2. 1.に80℃のお湯を注ぎ、茶筅で抹茶をたて、抹茶をしっかりと泡立てることで、よりなめらかなラテになります。
抹茶の点て方はこちら
3. ミルクフォーマーでスチームミルクを作る。鍋か電子レンジで50℃前後に温めた牛乳をフォーミングするのがコツ。温めすぎると牛乳に膜ができてしまうので注意
4. 抹茶が入ったカップにふわふわに泡立ったミルクを注ぐ
5. 泡部分に抹茶を振りかければ完成

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