Chocolate con leche y matcha.
Disfruta la suave dulzura del chocolate y el sabor agridulce de matcha.

Tiempo de cocción: 30 minutos (excluyendo el tiempo para dejar reposar la masa)

Ingredientes (para un molde cuadrado de 18 cm)
・200g de chocolate con leche
・100ml de nata fresca
・30g de mantequilla sin sal
・Cantidad al gusto de Matcha

Preparación
・ Limpiamos el molde por dentro con un paño húmedo y colocamos film transparente.
・Cortamos chocolate con leche en trozos pequeños y lo ponemos en un bol.
・Calentamos la mantequilla sin sal en el microondas durante 1 minuto aproximadamente para derretirla.

Elaboración
1. Limpiamos el molde por dentro con un paño húmedo y colocamos film transparente.
2. Ponemos la nata en una cazuela y calentamos a fuego lento y cuando empiece a hervir apagamos el fuego.
3. Vertemos la masa en el molde y la aplanamos. La cubrimos con el film transparente y dejamos reposar en el frigorífico durante la noche.
4. La sacamos del molde y la cortamos en cuadrados de 2 cm con un cuchillo calentado.
5. Espolvoreamos té matcha por encima y listo.

Recomendamos utilizar Matcha orgánico de CHILL TEA para esta receta.>